فوائد الأعشاب

فوائد عصير البطيخ

فوائد عصير البطيخ ، البطيخ هو من أحد الفواكه الصيفية والتي يحبها الكثير لأنها ذات مذاق حلو ولذيذ، والبطيخ جلد أخضر وسميك جداً ويتوفر به أيضًا لب أحمر وأسود، وعصيره جميل ورائع، حيث يحتوي البطيخ على ماء وسكر كثير، والبطيخ شكل كروي ومستطيل، ويكون بأحجام مختلفة، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

فوائد عصير البطيخ

للبطيخ فوائد كثيرة ومتعددة ومنها ما يلي:

  • الوقاية من الإصابة بالسرطانات

عصير البطيخ يعمل على زيادة الينكوبين في البلازما وذلك لأن البطيخ يكون من مصادر الينكوبين، ويمد الجسم بالبيتا كاروتين وهذه المادة تعد من أفضل المواد الآمنة للجسم والمضادة للأكسدة، والبطيخ أيضًا فوائد تقينا من أمراض السرطان، ومفيد أيضاً لأمراض القلب، حيث يحتل البطيخ المركز الخامس أنه يعد من الأطعمة المفضلة الرئيسية والتي تحتوي على الينكوبين، ولذلك ينصح بتناول البطيخ وأيضًا شرب الكثير من عصير البطيخ.

  • المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية

عصير البطيخ مفيد جدًا وله العديد من الفوائد على صحة القلب كما أنه يعمل على تحسين الدورة الدموية، حيث يحتوي عصير البطيخ على الكثير من المعادن الأساسية والتي تعمل على القضاء على أمراض القلب، لأن عصير البطيخ يحتوي على أحماض بمستويات عالية، ولذلك يعمل على تحسين تدفق الدم بالشرايين، ويساعد أيضًا في تعزيز الأوعية الدموية والدورة الدموية.

  • تحسين وظيفة الكلى

البطيخ هو يعتبر من المعادن ويحتوي على بوتاسيوم كالسيوم ويعمل على التخلص من جميع السموم الضارة، ويعمل أيضًا عصير البطيخ علي تحسين وظائف الكلي ويقضي على جميع الترسبات العالقة بالكلى ويمنعها أيضًا من عدم تكوين حصوي.

  • حماية الدماغ

لعصير البطيخ فوائد كثيرة لا حصر لها، كما أنه يعمل على القضاء على أمراض الزهايمر وذلك يكون في حالة تناول العصير لأنه يحتوي على فيتامين ب 6 والتي يحافظ على صحة الجهاز العصبي، ويحسن من وظائف الدماغ حتى الوصول لسن الشيخوخة وكبر السن.

  • تعزيز نظام المناعة

يساهم عصير البطيخ في تحسين مرونة الجسم ويقي من الإصابة بالكثير من الأمراض، ويعمل أيضًا على القضاء الفيروسات ويحمي العين من الإصابة.

القيمة الغذائية للبطيخ 

البطيخ له الكثير والعديد من القيم الغذائية والتي تتمثل في الآتي:

  • المعدن القيم الغذائية.
  • الكالسيوم 7.00 ملليغرام.
  • الفلوريد 1.5 ميكروغرام.
  • النحاس 0.042 ملليغرام.
  • الحديد 0.24 ملليغرام.
  • المغنيسيوم 10.00 ملليغرام.
  • الفسفور 11.00 ملليغرام.
  • البوتاسيوم 112.00 ملليغرام.
  • سيلينيوم 0.4 ميكروغرام.

أفضل خطوات تحضير عصير البطيخ

عصير البطيخ يعد من أحد العصائر الجميلة والمنعشة وذات الطعم الرائع، كما أنه يتوفر به الكثير من الفوائد ويحتوي على 90 في المائة من المياه ولذلك انجذاب على تناوله لأنه غني بالألياف ويحتوي على سعرات حرارية ومن الخطوات التي نتبعها في تحضير عصير البطيخ كما يلي:

أولاً: نقوم بتنظيف البطيخ جيداً من الخارج ويتم تنظيفه من خلال استخدام خل التفاح لأنه فعالة في إزالة المواد
الكيماوية التي ترش عليه.

ثانياً: يتم قطع جزء من البطيخة لكي يتم عصره، والتي يكون مناسب حسب عدد أفراد الأسرة، ثم يتم نزع
البطيخ من القشرة، ويتم تقطيعه لقطع صغيرة.

ثالثاً: ويتم وضعه بالعصارة لكي يتم عصره، ونضع عليه قطع صغيرة من الثلج ويتم تقديمه بألف هنا.

رابعاً: ومن الممكن أيضًا إضافة العسل أو السكر عصير البطيخ لكي يتم زيادة تركيز الطعم.

خامساً: وبهذا يتم إحضار عصير البطيخ فينصح بتناوله يوميا لأنه مفيد.

إذا أعجبك المقال لا تنسى مشاركته مع أصدقائك عبر مواقع التواصل الاجتماعي والعودة مرة أخرى للاطلاع على
كل ما هو جديد لدينا.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق